Káva jako nutnost nebo zvyk? Mám ji rád, ale vydržím i bez ní
Mnozí si ráno bez kávy už ani neumí představit. Důvodem nemusí být pouze její chuť, na kterou se dá zvyknout, ale především její složení. Obsahuje totiž kofein, což je mírná psychoaktivní látka.
Pravidelné pití tak může vést k fyzické závislosti a při vysazení k abstinenčním příznakům.
S kofeinem jsem začal už zamlada
Možná jsem nadpis napsal trochu tvrdě a zní, jako bych pil kávu už od svého útlého dětství. Tak tomu ale není.
Už od dětství jsem každé ráno měl ke snídani a během dne čaj, který obsahuje tein, což je vlastně "kofein" z listů čajovníku. Chemicky se jedná o stejnou látku.
Už od mala si tedy zvykám na kofein.
Několik slabých káv denně
Černý nápoj z kávových bobů se u nás pije denně, ale nijak výrazně. Já osobně si udělám třeba 3 kávy za den, ale pouze s jednou lžičkou instantní kávy a 300 ml vody. A je mi jedno, o jakou kávu jde.
Instantní káva
Vyberte si instantní kávu podle parametrů a srovnávejte ceny z internetových obchodů na Heurece.
Bez kávy jsem unavený
Absence kávy u mě vyvolává následující příznaky:
- Když nemám svoji kávu (a to ji nemusím mít hned ráno), cítím se unavený a zívám.
- Když nemám kávu celý den, jsem unavený a někdy i mírně podrážděný.
Naštěstí u mě tyto abstinenční příznaky vydrží jen ten jeden den. Následující den jsem naprosto v pohodě a kávu nepotřebuji.
Takto mám období třeba 14 dní bez kávy, ale pak už mi začne chybět její chuť. Káva je u mě pouze zvyk nebo už závislost? Nevím, nedokážu posoudit.
Nemám kávovar, ale teplotu přípravy dodržuji
Nemám mlýnek na kávu ani kávovar s mlýnkem. V práci jsme měli kávovar značky DeLonghi a tak byla skoro až povinnost dělat si v práci kávu. Všichni si dělali silnou kávu, já si dělal slabou.
Však vzpomínám, jak byli kolegové naštvaní, když jsem nechal nastavení síly kávy na minimu a oni prostě jen přišli a stiskli tlačítko. Následně nadávali, že se ty "špinavé ponožky" nedají pít 😀 A jelikož jsem byl jediný, kdo si dělal slabou kávu, automaticky šli za mnou.
Automatické kávovary DeLonghi
Automatické kávovary nabízejí všestrannost a pohodlí pro milovníky kávy – od jednoduchého šálku černé kávy až po speciální nápoje, jako je latte a cappuccino.
Instrukce přípravy instantní kávy uvádí ideální teplotu 85 ˚C (některé kávy to mají přímo uvedeno na polepu). To se s běžnou rychlovarnou konvicí těžko odhaduje, proto jsem si pořídil konvici s termostatem.
Konkrétně se jedná o konvici ETA ELA Digi, kterou bych si už ale příště nepořídil. Není to z důvodu, že neumí nastavit přesně 80˚C (umí 40 ˚C, 70 °C, 80 °C, 90 °C a 100 ˚C), ale dělá to tím stylem, když nastavím 80 ˚C, těsně před dosažením teploty se vypne. Je slyšet tiché cvaknutí. Poté se opět na několik okamžiků zapne, zase vypne a to udělá několikrát. Teplá voda stoupá vzhůru a konvice se tak snaží ohřát celý objem vody na danou teplotu.
To se může zdát super, ale samotný ohřev i malého množství vody trvá a neustálé vypínání a zapínání musí škodit. Konvici jsem už jednou reklamoval, neměla ani 2 roky. Dostal jsem novou.
Já to řeším tak, že nastavím 90˚ a při prvním vypnutí (voda je ohřátá skoro na 90°) konvici sundávám ze základny a zalévám kávu.
Na tento postup jsem si už zvykl, ale až budu kupovat rychlovarnou konvici, určitě bude s regulací teploty a nějaká, která nebude ohřívat s takovýmto neustálým vypínáním. Nechám si poradit na Heurece.
Rychlovarné konvice s regulací teploty
Běžnou výbavou každé kuchyně je rychlovarná konvice. Na trhu proto najdete širokou nabídku od rychlovarných konvic na čaj, s regulací teploty až po stylové retro rychlovarné konvice. Při výběru se proto vždy zaměřte na objem, materiál a příkon.