Těstoviny s mákem (někdo používá nudle, i když se dají použít jakékoliv těstoviny) jsou velice rychlým a levným jídlem, které se dá připravit za několik minut. Nejdéle trvá uvařit samotné těstoviny. Zbytek je otázka chvíle.
Pro lepší chuť doporučuju přidat cukr a rozpuštěné máslo
Samotné vaječné (nebo bezvaječné) těstoviny nemají výraznou chuť. Mák už je na tom lépe, ale pro ještě lepší výsledek doporučuju drcený mák smíchat s moučkovým cukrem. Poměr nechám na vás, jak chcete mít sladký oběd. Jedna ku jedné?
Aby připravovaný pokrm nebyl tak suchý (nemám rád suchá jídla), na závěr přidám kousek másla rozpuštěného v plecháčku na plotně.
Makové těstoviny ušetří čas a zjednoduší přípravu
Při psaní tohoto příspěvku jsem zjistil, že je možné koupit i tzv. makové těstoviny, což jsou ochucené vaječné těstoviny s mletým mákem. Přiznám se, že jsem je nezkoušel a ani nemám tu potřebu, ale mohou zjednodušit a zrychlit samotnou přípravu těstovinového pokrmu.
Proč těstoviny s mákem nepatří mezi má oblíbený jídla?
Na jednu stranu jsou těstoviny s mákem opravdu dobrým obědem, večeří, svačinkou. Na škále od 1 do 10 (10 je nejlepší) bych jim dal skóre 8.
Nepatří však mezi mé favority, protože po takovém obědě mám mák po celé puse. Nejhorší jsou mezizubní prostory, kam se mák dostane. Následně si musím jít vyčistit zuby nebo si alespoň pořádně vykloktat vodou.
Stalo se vám někdy, že se vám vecpala kulička máku mezi přední zuby? Mně snad pokaždé a mnohdy na ni musím vzít mezizubní kartáček.
Zubní pasta nebo ústní voda nejsou potřeba. Jde spíše o mechanické odstranění máku z úst. A vsadím se, že se vám to stejně hned nepodaří. Chvíli zabere zbavit se drcených kuliček z pusy.
Možná je to důvod, proč se s mákem nesetkávám v nabídce restaurací a pohostinství. Kdo by chtěl jít do práce s černým nepořádkem mezi zuby? Ale možná se pletu a vy ostatním s mákem problémy v ústech nemáte.
Recepty s těstovinami + video
Na závěr si můžeme dát recepty s těstovinami. Ať už jde o Špagety, Lasagne, Nudle, Penne nebo jiné, vařené nebo salát, každý si může vybrat.
Pokud někdo preferuje video, na YouTube jsem našel Holky v akci: Těstoviny s mákem a tvarohem. Také zajímavá varianta těstovin, ale jestli bych si do nich zamíchal tvaroh, nevím.
Ve videu níže se můžete podívat, jak se těstoviny s mákem a tvarohem připravují krok za krokem. Na začátku také uvidíte soupis, jaké ingredience budete potřebovat. Ve finále uvidíte, jak je můžete dozdobit, aby bylo kouzlo dobrého jídla dokonalé.
Já mám rád těstoviny snad na jakýkoliv způsob. Nevzpomínám, že bych se nad nějakými kroutil nebo je dokonce odmítal.
Těstoviny s mákem si tedy rád dám, ale spíše až k večeři, kdy mám jistotu, že už nikam do společnosti nevyrazím. A jak jste na tom vy? Napište mi do komentáře.
