Vajíčka jsou stále žádanou komoditou. Mnohdy se dá koupit 10 vajíček za cenu 2 Kč/ks, ale co kvalita? Opravdu chcete vajíčka z velkochovu, kde jsou slepice zavřené v malých kotcích a krmené směsí? Já si to s manželkou doma na venkově zavedl jinak.
Letos je těch změn více
Letošní rok 2019 je plný změn a novinek. Od dětského pokoje až po založení malého hospodářství se slepicemi.
Důvodů pro založení hospodářství se slepicemi bylo hned několik: kurník už stojí, jedná se o nenáročné zvířectvo, na konzumaci zbytků jídla je kur domácí naprosto ideální!
Slepice jako vděčné zvíře i domácí mazlíček
Největší radost ze slepic mají asi děti. Baví je je pozorovat, sbírat po nich vajíčka a prostě je s nimi legrace. Asi tak vidí slepice moje děti i děti od švagrové, když přijedou na návštěvu nebo na víkend.
Vždyť jsou to velice vděčná zvířata, která ráda přiběhnou, když myslí, že něco dostanou, a dokonce se od dětí nechají chytit a hladit, poponášet atd.
Mám z toho radost, jaký k sobě mají vztah. Takhle by to na vesnici mělo být. Nemělo by se na slepici pohlížet jako na stroj na maso a vajíčka, jako na průmyslové zvíře.
Velký výběh? Ano, dopřáváme jim
Ku prospěchu, zdravému žití i dobrým domácím vajíčkům potřebuje každá slepice dostatečný výběh a volnost. U nás na venkově takový výběh mají a větší, než dokáží obstarat.
Je sice pravda, že čím dřív je z dvorku pustíme, tím víc je musíme hlídat, protože by měli při velké volnosti tendenci se někam zaběhnout. Zatím se nám to ale nestalo, že bychom o nějakou slepici přišli. Dokonce se samy umí vracet domů a když jim jdu večer zavřít kurník, spokojeně už odpočívají.
Domácí slepice, domácí vejce
Mít doma slepice je fajn. Děti mají zábavu, zbytků máme už jen minimálně (slepice mají pestrou stravu) a domácí vajíčka jsou prostě super. Ty se jen tak nekoupí.
Abych ale nepsal jen o samých pozitivech, jsou tu i negativa. Slepice potřebují servis, nemůžete je nechat celý den zavřené. Musíte jim chystat stravu, protože z toho, co si najdou, se moc nenají (nebyly by vajíčka). Musíte se jim starat o kurník, aby se jim tam nedostaly čmelíci a aby nebyly nemocné.
V případě dovolené si tedy musíte sehnat záskok, který se vám o hospodářství postará. A na noc je poctivě zavírat, kuny a lasičky dokáží kurník spolehlivě zlikvidovat.
